六本木ヒルズにある『グランドハイアット』 とってもキレイなホテルです  そのグランドハイアットの１階には、おしゃれなカフェがあります  その名も『フィオレンティーナ』  そこでは、ケーキなどもお持ち帰り出来るカフェです  お持ち帰りは、ケーキだけでなく、クッキーなどの焼き菓子も豊富  またフランスパンなども売っています  ショーケースには、ズラッとおいしそうなケーキが並んでいます  その中でも目を惹かれたのはやっぱり季節物の、マロン系 まず、これはマロンのタルト  この白い部分は、生クリームではなく、メレンゲです 生クリーム好きの私は、メレンゲと聞いてちょっとためらいましたが、 やっぱり購入  たるとの中身は、栗がぎっしりつまった、しっかりとしたタルトです  でも重くないのは、やっぱり素材がいいからでしょうか  しかも、メレンゲも生クリームみたいな食感  そしてタルト生地はサックサク とってもおいしかったです |
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モンブラン 〜フィオレンティーナ２〜
前回に引き続き、『フィオレンティーナ』のケーキ{%kirakira2_a%} ...続きを見る |
ぶろグルメ 2007/10/14 16:42 |
グランドハイアット上海
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ネタ画像道 2007/10/30 12:11 |
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